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      BUCHI凍干機在進行冷凍干燥時有下列優點

      發布時間:2022-03-01 點擊量:72
        BUCHI凍干機原理就是就是把含有大量水份物質,預先進行降溫凍結成固體,然后在一定真空條件下使水蒸汽直接從固體中升華出來,而物質本身剩留在凍結時的冰架中,因此它干燥后體積不變、疏松多孔冰在升華時要吸收熱量,引起產品本身溫度下降而減慢升華速度,為了增加升華速度,縮短干燥時間,要對產品進行適當加熱。整個干燥過程是在較低溫度下進行的。
        產品冷凍干燥過程中,其所處環境的真空度對冷凍干燥周期的長短有直接的影響。真空度過低,導致升華速率明顯下降;真空度過高,由于熱對流傳導太差,反而也會使冷凍干燥速率明顯下降。因此采取各種途徑進行壓強控制,以達到產品干燥所需的狀況。壓強控制的主要方法有:①中隔閥控制法:②水汽凝結器控制法:③小蝶閥控制法:④摻氣法。
        BUCHI凍干機進行冷凍干燥有下列優點:
        1、制品在凍干腔室內的無菌狀態下完成干燥、解吸附水份和全壓塞等操作。
        2、適于液體加工,操作簡便,作業過程容易簡化,無菌環境便于控制。
        3、能除去物質中95~99%的水份,穩定性好,易于長期保存藥物的有效成份。
        4、許多牛物制品、藥品、食品在水和熱的作用下很容易產生變性或分解,為了長期保存,適宜的方法是在低溫下凍結干燥。
        5、制品中水份的去除,無熱處理過程。
        6、制品凍干后的體積、形狀基本不變,物質呈干粉狀態,無干縮。
        7、在冷凍干燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行。因此能保持原來的性狀。
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